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＜学べること＞ご自宅の家庭料理をヘルシーにするコツ＆レシピ
＜授業時間＞ 2.5Ｈ
＜受講料＞ ￥4,000（税込）(2016年度中は3,500円)
「毎日の料理にすぐ活用できる」をモットーに、身近な場所で手に入る食材を中心に調理します。
学んですぐご家庭で取り入れて頂けますよ☆
＜この講座の特徴＞
・１年通して、毎回、テーマを決めて行います（全１１回）
・一部、動物性食材も使います（ヘルシーアレンジのコツをお伝えします！）
・季節を大切に食材選び（野菜の旬、マクロビと薬膳からの考え方をお伝えします！）
・生野菜も効果的に活用します（ローフードの酵素の良さも取り入れます！）
・３～４品 ＋ スイーツ
・テーマに沿った座学を身体のメカニズム（分子整合栄養学）と一緒ににお伝えします
※写真はイメージです
＜毎月の内容＞
１月：脂肪を燃やすメカニズム、必要な栄養素
２月：寒さに負けない身体の内側から熱を作り出す体質
３月：ＰＭＳがつらい人必見！メカニズムから考える栄養
４月：花粉症を食事で予防！アレルギー疾患メカニズム
５月：疲れやストレスに打ち勝つメカニズムで５月病対策
６月：９月に差がつく！紫外線に負けない美肌作り
７月：夏バテ対策！快適に夏を乗り切る食事
８月：お休み
９月：むくみ対策！ブーツの時期に向けての心がけ
１０月：年末総仕上げ１：秋の収穫祝うハロウィン料理をヘルシーアレンジ
１１月：年末総仕上げ２：わからないようにヘルシーに仕上げるクリスマス料理♪
１２月：年末総仕上げ３：お正月にもおすすめの華やかヘルシー料理
